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Glifosato | 1071–83–6
Estructura química:
Modo de acción:Herbicida sistémico no selectivo, absorbido por el follaje, con rápida translocación por toda la planta. Inactivado al contacto con el suelo.
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Péptido de proteína de maíz
Descripción del producto El péptido de proteína de maíz es un péptido activo de molécula pequeña extraído de la proteína de maíz mediante tecnología de digestión biodirigida y tecnología de separación de membranas. En cuanto a la especificación del péptido de proteína de maíz, es un polvo blanco o amarillo. Péptido≥70,0% y peso molecular medio<1000Dal. En su aplicación, debido a su buena solubilidad en agua y otras características, el péptido de proteína de maíz se puede utilizar para bebidas de proteína vegetal (leche de maní, leche de nueces, etc.). -
Péptido de proteína de guisante
Descripción del producto Un péptido activo de molécula pequeña obtenido mediante una técnica de digestión enzimática de biosíntesis utilizando guisantes y proteína de guisantes como materias primas. El péptido del guisante conserva completamente la composición de aminoácidos del guisante, contiene 8 aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí solo y su proporción se acerca a la recomendada por la FAO/OMS (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura). Organización Mundial de la Salud). La FDA considera que los guisantes son... -
Péptido de proteína de trigo
Descripción del producto Un péptido de molécula pequeña obtenido utilizando proteína de trigo como materia prima, mediante tecnología de digestión bioenzimática dirigida y tecnología avanzada de separación de membranas. Los péptidos de proteína de trigo son ricos en metionina y glutamina. En cuanto a la especificación del péptido de proteína de trigo, es un polvo de color amarillo claro. Péptido≥75,0% y peso molecular medio<3000Dal. En aplicación, debido a su buena solubilidad en agua y otras características, el péptido de proteína de trigo puede... -
Péptido de proteína de arroz
Descripción de los productos El péptido de proteína de arroz se extrae aún más de la proteína de arroz y tiene un mayor valor nutricional. Los péptidos de proteína de arroz tienen una estructura más simple y un peso molecular más pequeño. El péptido de proteína de arroz es un tipo de material compuesto de aminoácidos, tiene un peso molecular menor que la proteína, una estructura simple y una fuerte actividad fisiológica. Está compuesto principalmente por una mezcla de diversas moléculas polipeptídicas, así como otras pequeñas cantidades de aminoácidos libres,... -
Extracto de Citrus Aurantium – Sinefrina
Descripción de productos La sinefrina, o, más específicamente, p-sinefrina, es un analcaloide que se encuentra naturalmente en algunas plantas y animales, así como en productos farmacéuticos no aprobados en forma de su análogo m-sustituido conocido como neosinefrina. La p-sinefrina (o anteriormente Sympatol y oxedrina [BAN]) y la m-sinefrina son conocidas por sus efectos adrenérgicos de acción más prolongada en comparación con la norepinefrina. Esta sustancia está presente en concentraciones muy bajas en alimentos comunes como el jugo de naranja y otras naranjas... -
Extracto de grano de café verde
Descripción de los productos Un grano de café es una semilla de la planta del café y es la fuente del café. Es el hueso dentro de la fruta roja o morada a la que a menudo se hace referencia como cereza. Aunque son semillas, se les llama incorrectamente "frijoles" debido a su parecido con los verdaderos frijoles. Los frutos (cerezas o bayas de café) suelen contener dos huesos con sus lados planos juntos. Un pequeño porcentaje de cerezas contiene una sola semilla, en lugar de la habitual... -
Extracto de arándano – Antocianinas
Descripción de los productos Las antocianinas (también antocianinas; del griego: ἀνθός (anthos) = flor + κυανός (kyanos) = azul) son pigmentos vacuolares solubles en agua que pueden aparecer rojos, morados o azules según el pH. Pertenecen a una clase principal de moléculas llamadas flavonoides sintetizadas mediante la vía de los fenilpropanoides; son inodoros y casi insípidos, lo que contribuye al sabor como una sensación moderadamente astringente. Las antocianinas se encuentran en todos los tejidos de las plantas superiores, incluidas las hojas, los tallos, los techos... -
polvo de matcha
Descripción del producto Matcha, también escrito maccha, se refiere al té verde finamente molido o en polvo fino. La ceremonia del té japonesa se centra en la preparación, servicio y consumo de matcha. En los tiempos modernos, el matcha también se ha utilizado para dar sabor y teñir alimentos como mochi y fideos soba, helado de té verde y una variedad de wagashi (dulce japonés). Matcha es un té verde molido fino, en polvo y de alta calidad y no es lo mismo que el té en polvo o el té verde en polvo. Las mezclas de matcha son... -
Extracto de corteza de sauce blanco: salicina
Descripción de productos La salicina es un β-glucósido analcohólico. La salicina es un agente antiinflamatorio que se produce a partir de la corteza de sauce. También se encuentra en el castóreo, que se utilizaba como analgésico, antiinflamatorio y antipirético. La actividad del castoreum se ha atribuido a la acumulación de salicina de los sauces en la dieta del castor, que se transforma en ácido salicílico y tiene una acción muy similar a la aspirina. Salicinis está estrechamente relacionado en composición química con la aspirina. Quién y dónde... -
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5′-Ribonucleótidos disódicos (I+G)
Descripción de productos Los 5′-ribonucleótidos disódicos, también conocidos como I+G, número E E635, son un potenciador del sabor que tiene sinergia con los glutamatos para crear el sabor del umami. Es una mezcla de inosinato disódico (IMP) y guanilato disódico (GMP) y se utiliza a menudo cuando un alimento ya contiene glutamatos naturales (como en el extracto de carne) o glutamato monosódico añadido (MSG). Se utiliza principalmente en fideos aromatizados, snacks, patatas fritas, galletas saladas, salsas y comidas rápidas. Es producido por c...
