Pirofosfato ácido de sodio | 7758-16-9
Especificación de producto:
| Elementos | Presupuesto |
| Apariencia | Cristal blanco |
| Punto de fusión | 988 ℃ |
| Solubilidad | Soluble en agua, insoluble en etanol. |
Descripción del Producto:
El pirofosfato ácido de sodio es un compuesto inorgánico, la fórmula química es Na2H2P2O7, es un polvo cristalino blanco, soluble en agua, insoluble en etanol, utilizado principalmente como iniciador rápido, agente de retención de agua y mejorador de calidad.
Solicitud: Como agente leudante muy eficaz, se aplica ampliamente a alimentos asados, fideos instantáneos, galletas saladas y pasteles; Como agente de conservación del agua, se puede aplicar a pescados o carnes, jamón y queso enlatados, etc.; También desempeña una función importante a la hora de proteger las patatas procesadas de una decoloración antiestética.
Paquete:25 kgs/bolsa o como usted solicite.
Almacenamiento:Evite la luz, almacene en un lugar fresco.
EstándaresExelindo: Norma Internacional.
