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Extracto de té verde|84650-60-2
Descripción de los productos Es un tipo de polvo de color amarillo claro o marrón amarillento, que tiene un sabor amargo pero buena solubilidad en agua o etanol acuoso. Se extrae mediante tecnología avanzada con alta pureza, buen color y calidad confiable. Los polifenoles del té son un tipo de complejo natural que tiene fuertes capacidades antioxidantes, eliminando radicales libres, anticancerígenos, ajustando los lípidos de la sangre, previniendo enfermedades cardiovasculares y enfermedades cerebrovasculares y antiinflamatorios. Por lo tanto, es w...
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90045-23-1 | Extracto de Garcinia Cambogia
Descripción de productos Garciniagummi-gutta es una especie tropical de Garcinia originaria de Indonesia. Los nombres comunes incluyen garcinia cambogia (un antiguo nombre científico), así como gambooge, brindleberry, brindall berry, tamarindo malabar, fruta assam, vadakkan puli (tamarindo del norte) y kudam puli (tamarindo en maceta). Esta fruta parece una calabaza pequeña y es de color verde a amarillo pálido. Cocinar Garciniagummi-gutta se utiliza en la cocina, incluso en la preparación de curry. La corteza y ext...
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Tripolifosfato de sodio (STPP) | 7758-29-4
Descripción de productos El tripolifosfato de sodio (STP, a veces STPP o trifosfato de sodio o TPP) es un compuesto inorgánico con fórmula Na5P3O10. El trifosfato de sodio es la sal sódica del pentaanión polifosfato, que es la base conjugada del ácido trifosfórico. El tripolifosfato de sodio se produce calentando una mezcla estequiométrica de fosfato disódico, Na2HPO4, y fosfato monosódico, NaH2PO4, en condiciones cuidadosamente controladas. Los usos del tripolifosfato de sodio también incluyen...
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7758-16-9 | Pirofosfato ácido de sodio (SAPP)
Descripción de productos Polvo blanco o granular; Densidad relativa 1,86 g/cm3; Soluble en agua e insoluble en etanol; Si su solución acuosa se calienta junto con ácido inorgánico diluido, se hidrolizará en ácido fosfórico; Es higroscópico, y al absorber humedad se convertirá en un producto con hexahidrato; Si se calienta a una temperatura superior a 220 ℃, se descompondrá en metafosfato de sodio. Como agente leudante se aplica a los alimentos asados para controlar la...
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Fosfato tricálcico | 7758-87-4
Descripción de productos Polvo blanco informe; inodoro; densidad relativa: 3,18; difícilmente soluble en agua pero fácilmente soluble en ácido clorhídrico y ácido nítrico diluidos; estable en el aire. En la industria alimentaria, se utiliza como agente antiaglomerante, suplemento nutricional (intensificador de calcio), regulador y tampón del PH, por ejemplo, para actuar como agente antiaglomerante en harina, aditivos en leche en polvo, dulces, pudines y condimentos. y carne; como auxiliar en refinería de aceite animal y levaduras alimentarias. Especificación ARTÍCULO...
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Ácido fosfórico | 7664-38-2
Descripción de productos El ácido fosfórico se encuentra en un líquido incoloro, transparente y almibarado o cristalino rómbico; el ácido fosfórico es inodoro y tiene un sabor muy ácido; su punto de fusión es 42,35 ℃ y cuando se calienta a 300 ℃, el ácido fosfórico se convierte en ácido metafosfórico; su densidad relativa es 1,834 g/cm3; el ácido fosfórico es fácilmente soluble en agua y se resuelve en etanol; El ácido de fosfato puede irritar la piel humana y causar flogosis y destruir el tejido del cuerpo humano; El ácido fosfórico muestra corrosión...
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Transglutaminasa | 80146-85-6
Descripción de productos La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de un enlace isopéptido entre un grupo amina libre (p. ej., lisina unida a una proteína o un péptido) y el grupo acilo al final de la cadena lateral de la glutamina unida a una proteína o un péptido. La reacción también produce una molécula de amoníaco. Una enzima de este tipo está clasificada como EC 2.3.2.13. Los enlaces formados por la transglutaminasa exhiben una alta resistencia a la degradación proteolítica (proteólisis). En el procesamiento comercial de alimentos, transglut...
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Bicarbonato de sodio | 144-55-8
Descripción de productos El bicarbonato de sodio es básicamente un compuesto químico, que también se conoce como bicarbonato de sodio, bicarbonato de sodio, bicarbonato de sodio y bicarbonato de sodio. Los estudiantes de ciencias y química también han apodado al bicarbonato de sodio como bicarbonato de sodio, bicarbonato de sodio. A veces también se le conoce simplemente como bicarbonato. El nombre latino del bicarbonato de sodio es Saleratus, que significa "sal aireada". El bicarbonato de sodio es un componente del mineral Natrón, también conocido como Nahcolita, que...
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Bicarbonato de Amonio | 1066-33-7
Descripción de productos Cristalino en polvo blanco, con débil olor a amoníaco, con gravedad específica 1.586, mala estabilidad térmica, absorbe la humedad cuando se expone al aire húmedo, se descompone en NH3, CO2 y H2O a 35 grados centígrados, libremente soluble en agua pero insoluble en etanol y acetona. Usos: Se utiliza principalmente como agente espumante de productos horneados como pan, galletas, pasteles, etc. Además, también se usa ampliamente en equipos químicos y electrónicos, etc.
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Almidón modificado
Descripción de los productos El almidón modificado, también llamado derivados del almidón, se prepara tratando física, enzimática o químicamente el almidón nativo para cambiar sus propiedades. Los almidones modificados se utilizan prácticamente en todas las aplicaciones del almidón, como en productos alimenticios como agente espesante, estabilizador o emulsionante; en productos farmacéuticos como desintegrante; como aglutinante en papel estucado. También se utilizan en muchas otras aplicaciones. Los almidones se modifican para mejorar su rendimiento en diferentes...
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Cloruro de potasio | 7447-40-7
Descripción de productos El compuesto químico cloruro de potasio (KCl) es una sal de haluro metálico compuesta de potasio y cloro. En estado puro es inodoro y tiene apariencia de cristal vítreo blanco o incoloro, con una estructura cristalina que se escinde fácilmente en tres direcciones. Los cristales de cloruro de potasio son cúbicos centrados en las caras. El cloruro de potasio fue conocido históricamente como “muriato de potasa”. Este nombre todavía se encuentra ocasionalmente en asociación con su uso como...
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Formiato de potasio | 590-29-4
Descripción de los productos El formiato de potasio es la sal potásica del ácido fórmico. Es un intermediario en el proceso de formiato potásico para la producción de potasio. El formiato de potasio también se ha estudiado como una posible sal deshielo respetuosa con el medio ambiente para su uso en carreteras. Especificación ARTÍCULO ESTÁNDAR Aspecto Sólido blanco o verde claro Ensayo (HCOOK) 96%Min Agua 0,5% Max Cl 0,5%Max Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM
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