Ácido L-málico |97-67-6
Descripción de productos
El ácido L-málico se puede encontrar ampliamente en verduras y frutas, especialmente en manzanas, plátanos, naranjas, frijoles, patatas y zanahorias.Como nuestro cuerpo solo contiene deshidrogenasa málica, solo podemos aprovechar al máximo el ácido L-málico.Y el ácido L-málico es un producto vital de nuestros aditivos e ingredientes alimentarios.
(1) En la industria alimentaria: se puede utilizar en el procesamiento y preparación de bebidas, licores, jugos de frutas y en la fabricación de dulces y mermeladas, etc. También tiene efectos de inhibición de bacterias y antisepsia y puede eliminar el tartrato durante la elaboración del vino. .
(2) En la industria tabacalera: los derivados del ácido málico (como los ésteres) pueden mejorar el aroma del tabaco.
(3) En la industria farmacéutica: las pastillas y el jarabe compuestos con ácido málico tienen sabor a fruta y pueden facilitar su absorción y difusión en el cuerpo.
(4) Industria química diaria: como buen agente complejante, se puede utilizar para fórmulas de pasta de dientes, fórmulas de síntesis de especias, etc.También se puede utilizar como desodorante y como ingrediente detergente.Como aditivo alimentario, el ácido málico es un ingrediente alimentario esencial en nuestro suministro de alimentos.Como proveedor líder de aditivos e ingredientes alimentarios en China, podemos proporcionarle ácido málico de alta calidad.
nombre del producto | Ácido L-málico |
Especificación | Grado de comida |
No CAS. | 97-67-6 |
EINECS No. | 202-601-5 |
Apariencia | polvo de cristal blanco, cristales blancos o polvo cristalino |
Calificación | Grado de comida |
Peso | 25 kg/bolsa |
Duración | 2 años |
Certificación | ISO, KOSGER, HALAL |
Embalaje | 25KGS/BOLSA, CARTÓN,18MT/20'FCL |
Solicitud
(1) En la industria alimentaria: se puede utilizar en el procesamiento y preparación de bebidas, licores, jugos de frutas y en la fabricación de dulces y mermeladas, etc. También tiene efectos de inhibición de bacterias y antisepsia y puede eliminar el tartrato durante la elaboración del vino.
(2) En la industria tabacalera: los derivados del ácido málico (como los ésteres) pueden mejorar el aroma del tabaco.
(3) En la industria farmacéutica: las pastillas y el jarabe compuestos con ácido málico tienen sabor a fruta y pueden facilitar su absorción y difusión en el cuerpo.
(4) Industria química diaria: como buen agente complejante, se puede utilizar para fórmulas de pasta de dientes, fórmulas de síntesis de especias, etc.También se puede utilizar como desodorante y como ingrediente detergente.Como aditivo alimentario, el ácido málico es un ingrediente alimentario esencial en nuestro suministro de alimentos. Como proveedor líder de aditivos e ingredientes alimentarios en China, podemos proporcionarle ácido málico de alta calidad.
Especificación
ELEMENTOS | ESTÁNDAR |
Apariencia | Cristales blancos o polvo cristalino. |
Ensayo | 99,0% mín. |
Rotacion especifica | -1,6 o — -2,6 o |
Residuos en ignición | 0,05% máximo |
Cloruro | 0,004% máximo |
Sulfato | 0,02% máximo |
Estado de solución | aclaración |
Sustancia fácilmente oxidable | Calificado |
Ácido fumárico | 1,0% máximo |
Ácido maleico | 0,05% máximo |
Metales pesados (como Pb) | 20 ppm máximo |
Arsénico (As) | 2 ppm máximo |