L-Leucina | 61-90-5
Descripción de productos
La leucina (abreviada como Leu o L) es una cadena ramificadaα-aminoácido de fórmula química HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2. La leucina se clasifica como un aminoácido hidrofóbico debido a su cadena lateral de isobutilo alifática. Está codificado por seis codones (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA y CUG) y es un componente importante de las subunidades de la ferritina, la astacina y otras proteínas "tampón". La leucina es un aminoácido esencial, lo que significa que el cuerpo humano no puede sintetizarlo y, por tanto, debe ingerirse.
Especificación
| Artículo | Índice |
| Poder rotatorio específico[α] D20 | +14,9º 16º |
| Claridad | >=98,0% |
| Cloruro[CL] | =<0,02% |
| Sulfato[SO4] | =<0,02% |
| Residuo de ignición | =<0,10% |
| Sal de hierro[Fe] | =<10 ppm |
| Metal pesado[Pb] | =<10 ppm |
| sal de arsénico | =<1 ppm |
| Sal de amonio[NH4] | =<0,02% |
| Otro aminoácido | =<0,20% |
| Pérdida por secado | =<0,20% |
| Contenido | 98,5 100,5% |
