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aromas

  • L-cistina | 56-89-3

    L-cistina | 56-89-3

    Especificación de producto: Elementos de prueba Especificación Contenido de ingrediente activo 99% Densidad 1,68 Punto de fusión >240 °C Punto de ebullición 468,2±45,0 °C Apariencia Polvo blanco Descripción del producto: La L-cistina es una sustancia orgánica, cristales de placa hexagonal blancos o polvo cristalino blanco, soluble en soluciones ácidas y alcalinas diluidas, muy difícil de disolver en agua, insoluble en etanol. Hay una pequeña cantidad en las proteínas, principalmente contenidas en...
  • Ácido L-glutámico | 56-86-0

    Ácido L-glutámico | 56-86-0

    Especificación de producto: Elementos de prueba Especificación Contenido de ingrediente activo 99% Densidad 1,54 g/cm3 a 20 °C Punto de fusión 205 °C Punto de ebullición 267,21 °C Aspecto Polvo blanco Valor de PH 3,0-3,5 Descripción del producto: El ácido L-glutámico tiene una amplia gama de Se utiliza, como medicamento por derecho propio para tratar el coma hepático, y en la producción de glutamato monosódico (MSG), aditivos alimentarios, saborizantes y para investigación bioquímica. Aplicación: (1)L...
  • o-Dietoxi-Benceno | 2050-46-6

    o-Dietoxi-Benceno | 2050-46-6

    Descripción del producto: Punto de fusión 43-45 °C Punto de ebullición 218-220 °C Densidad 1.005 g/cm3 Presión de vapor 5,7 Pa a 20 ℃ Índice de refracción 1,5083 (estimado) Fp 218-220 °C Temperatura de almacenamiento. Sellado en seco, a temperatura ambiente, en forma cristalina, masa de bajo punto de fusión o color líquido Marrón claro Solubilidad en agua 646 mg/L a 20 ℃ BRN 2046149 LogP 2,64 a 20 ℃
  • o-vainillina|148-53-8

    o-vainillina|148-53-8

    Descripción del producto: Punto de fusión 40-42 °C (lit.) Punto de ebullición 265-266 °C (lit.) Densidad 1,2143 (estimación aproximada) Índice de refracción 1,4945 (estimación) Fp >230 °F Temperatura de almacenamiento. Conservar por debajo de +30°C. Solubilidad Cloroformo (con moderación), Metanol (ligeramente) Pka pK1:7.912 (25°C) Forma Sólido de bajo punto de fusión Color Amarillo pálido a marrón Solubilidad en agua ligeramente soluble Sensible Sensible al aire BRN 471913 Estabilidad: Higro...
  • Hidroquinona|123-31-9

    Hidroquinona|123-31-9

    Descripción del producto: Hidroquinona Propiedades químicas Punto de fusión 172-175 °C(lit.) Punto de ebullición 285 °C(lit.) Densidad 1,32 Densidad de vapor 3,81 (vs aire) Presión de vapor 1 mm Hg (132 °C) Índice de refracción 1,6320 Fp 165 °C Temperatura de almacenamiento. Conservar por debajo de +30°C. Solubilidad H2O: 50 mg/mL, transparente Forma cristales en forma de aguja o polvo cristalino Paquete 10,35 (a 20 ℃) ​​Color Blanco a blanquecino Solubilidad en agua 70 g/L (20 ºC) Se...
  • Guayacol|90-05-1

    Guayacol|90-05-1

    Descripción del producto: Aspecto: Sólido blanco a casi blanco Ensayo≥99,0% Punto de fusión 171 ~ 175 ℃ Solubilidad: Soluble en agua y acetona. Ligeramente soluble en benceno. Libremente soluble en etanol, éter y tetracloruro de carbono Uso: Materia prima química Paquete: 25 kg en bolsa de papel kraft forrada con película de PE Vida útil: 12 meses en el contenedor original sin abrir Almacenamiento: Almacenar en lugares frescos y secos. Evite la contaminación de otros gases. Mantener alejado del fuego y el calor.
  • o-Dimetoxibenceno|91-16-7

    o-Dimetoxibenceno|91-16-7

    Descripción del producto: Punto de fusión 15 °C(lit.) Punto de ebullición 206-207 °C(lit.) Densidad 1,084 g/mL a 25 °C(lit.) Presión de vapor 0,63 hPa (25 °C) Índice de refracción n20/D 1.533(lit.) Fp 189 °F Temp. de almacenamiento. Conservar por debajo de +30°C. Solubilidad 6,69 g/l insoluble Forma Polvo Color Blanco a crema Solubilidad en agua Soluble en alcohol, éter dietílico, acetona y metanol. Ligeramente soluble en agua. Punto de congelación 21,0 a 23,0 ℃...
  • Etil maltol | 4940-11-8

    Etil maltol | 4940-11-8

    Descripción de los productos Ethyl Maltol se puede utilizar como saborizante y tiene un olor fragante. El etil maltol como saborizante aún puede conservar su dulzura y aroma después de disolverse en el agua. Y su solución es estable. Como aditivo alimentario ideal, el etil maltol presenta seguridad, inocuidad, amplia aplicación, buen efecto y poca dosis. También se puede utilizar como buen agente aromatizante en tabaco, alimentos, bebidas, esencias, vinos, cosméticos de uso diario, etc. Puede mejorar y mejorar eficazmente t...
  • Extracto de levadura | 8013-01-2

    Extracto de levadura | 8013-01-2

    Descripción de los productos El extracto de levadura es un ingrediente natural elaborado a partir de levadura, la misma levadura que se utiliza en el pan, la cerveza y el vino. El extracto de levadura tiene un sabor sabroso comparable al de un caldo, lo que a menudo lo convierte en un ingrediente adecuado para que los productos salados agreguen y resalten sabores y gustos en estos productos. El extracto de levadura es el nombre común para diversas formas de productos de levadura procesados ​​elaborados mediante extracción. el contenido celular (eliminación de las paredes celulares); se utilizan como comida...
  • 100209-45-8 | Proteína Vegetal Hidrolizada (HVP)

    100209-45-8 | Proteína Vegetal Hidrolizada (HVP)

    Descripción del producto La proteína vegetal hidrolizada (HVP) se produce a partir de proteínas de soja naturales mediante una digestión cuidadosa en condiciones controladas para producir un extracto de aminoácidos y polipéptidos naturales. La proteína vegetal hidrolizada (HVP) se ha utilizado como ingrediente en una amplia gama de alimentos. , principalmente como sabor o condimento salado durante muchos años. Composición: Proteína vegetal hidrolizada, contenido de proteína 90% Especificación ARTÍCULO ESTÁNDAR Aspecto Amarillo a marrón...
  • 32221-81-1 | Glutamato monosódico

    32221-81-1 | Glutamato monosódico

    Descripción de productos El glutamato monosódico es el cristal incoloro e inodoro. Con buena solubilidad en agua, se pueden disolver 74 gramos de glutamato monosódico en 100 ml de agua. Su función principal es aumentar el sabor de los alimentos, especialmente de los platos chinos. También se puede utilizar en sopas y salsas. Como saborizante, el glutamato monosódico es un ingrediente alimentario esencial en nuestro suministro de alimentos. Glutamato monosódico: 1. Al no tener valor nutricional directo, el glutamato monosódico puede aumentar el sabor...
  • 5′-Ribonucleótidos disódicos (I+G)

    5′-Ribonucleótidos disódicos (I+G)

    Descripción de productos Los 5′-ribonucleótidos disódicos, también conocidos como I+G, número E E635, son un potenciador del sabor que tiene sinergia con los glutamatos para crear el sabor del umami. Es una mezcla de inosinato disódico (IMP) y guanilato disódico (GMP) y se utiliza a menudo cuando un alimento ya contiene glutamatos naturales (como en el extracto de carne) o glutamato monosódico añadido (MSG). Se utiliza principalmente en fideos aromatizados, snacks, patatas fritas, galletas saladas, salsas y comidas rápidas. Es producido por c...
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