Tomate Deshidratado En Polvo
Descripción de productos
Lleno de sabor, el tomate en polvo deshidratado es una adición deliciosa y versátil a muchas recetas. Es fácil de hacer y es perfecto para conservar tomates ahorrando espacio.
El tomate en polvo es rico en fibra dietética que ayuda al tracto digestivo y promueve la sensación de saciedad. Los antioxidantes protectores presentes en los tomates, como el licopeno, defienden las células contra el daño causado por los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer.
Especificación
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Polvo, no apelmazante |
| Color | Naranja a rojo anaranjado |
| Sabor/Aroma | Típico del tomate, libre de otros olores. |
| Humedad | 7,0% máximo |
| Ceniza | 3,0% máximo |
| Material extraño | Ninguno |
| Defectos | 3,0% máximo |
| Recuento de placas aeróbicas | 10.000/g máximo |
| Moho y levadura | 300/g máximo |
| coliforme | 400/g máximo |
| E.coli | Negativo |
| Salmonela | Ninguno detectado |
| listeria | Ninguno detectado |


