Polvo de hoja de cilantro |84775-50-8

Descripción del Producto:

1. Efecto antioxidante Se extrajo toda la planta de cilantro con éter de petróleo y etanol, y el extracto obtenido se añadió a aceite de pescado para estudiar su efecto antioxidante.Los resultados mostraron que: después de agregar una cierta cantidad de extracto de planta entera de cilantro al aceite de pescado, los resultados mostraron que ambos extractos de la hierba de cilantro entera tenían efectos antioxidantes sobre el aceite de pescado, y el extracto de etanol tenía un mayor efecto antioxidante que el petróleo. El extracto etéreo y la adición de extracto de cilantro también podrían desodorizar y corregir el olor.

2. Efecto antibacteriano El extracto de cilantro tiene un fuerte efecto inhibidor sobre el crecimiento de algunas bacterias y mohos, y también tiene un efecto antibacteriano sobre Salmonella, Escherichia coli, etc., pero no tiene ningún efecto inhibidor sobre la reproducción de Aspergillus oryzae y Aspergillus niger.

3. Otros efectos El extracto de cilantro tiene el efecto de inhibir la acumulación de plomo en el cuerpo y el envenenamiento por plomo en los riñones.Por lo tanto, comer una gran cantidad de cilantro tiene cierto efecto en el cuidado de la salud para la prevención del envenenamiento por plomo y el tratamiento de pacientes con envenenamiento por plomo.