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Dióxido de silicio | 7631-86-9
Descripción de los productos El compuesto químico dióxido de silicio, también conocido como sílice (del latín sílex), es un óxido de silicio con la fórmula química SiO2. Es conocido por su dureza desde la antigüedad. La sílice se encuentra más comúnmente en la naturaleza como arena o cuarzo, así como en las paredes celulares de las diatomeas. La sílice se fabrica en varias formas, incluyendo cuarzo fundido, cristal, sílice pirógena (o sílice pirogénica), sílice coloidal, gel de sílice y aerogel. La sílice se utiliza principalmente... -
Eritorbato de sodio | 6381-77-7
Descripción de los productos Es un producto blanco, inodoro, cristalino o granulado, poco salado y soluble en agua. En estado sólido es estable en el aire. Su solución acuosa muta fácilmente cuando se encuentra con el aire, el calor y la luz del metal. El eritorbato de sodio es un antioxidante importante en la industria alimentaria, que puede mantener el color y el sabor natural de los alimentos y prolongar su almacenamiento sin efectos tóxicos ni secundarios. Se utilizan en el procesamiento de carnes, frutas, verduras, hojalata, mermeladas, etc. También... -
Ascorbato de sodio | 134-03-2
Descripción del producto El ascorbato de sodio es un sólido cristalino de color blanco o amarillo claro. 1 g del producto se puede disolver en 2 ml de agua. No es soluble en benceno, éter cloroformo, insoluble en etanol, relativamente estable en aire seco, la absorción de humedad y la solución acuosa después de que la oxidación y la descomposición se ralentizarán, especialmente en una solución neutra o alcalina se oxida muy rápidamente. El ascorbato de sodio es un importante fortificante nutricional y antioxidante. conservante en la industria alimentaria; que puede mantener los alimentos co... -
Ácido eritórbico | 89-65-6
Descripción de productos El ácido eritórbico o eritorbato, anteriormente conocido como ácido isoascórbico y ácido D-araboascórbico, es un estereoisómero del ácido ascórbico. Ácido eritórbico, fórmula molecular C6H806, masa molecular relativa 176,13. Cristales de color blanco a amarillo pálido que son bastante estables en el aire en estado seco, pero se deterioran rápidamente cuando se exponen a la atmósfera en solución. Sus propiedades antioxidantes son mejores que las del ácido ascórbico y el precio es económico. Aunque no tiene ningún efecto fisiológico... -
Ácido ascórbico | 50-81-7
Descripción de productos El ácido ascórbico es un cristal o polvo blanco o ligeramente amarillo, un poco ácido.mp190 ℃ -192 ℃, fácilmente soluble en agua, un poco soluble en alcohol y difícilmente soluble en éter, cloroformo y otro solvente orgánico. En estado sólido es estable en el aire. Su solución acuosa muta fácilmente cuando se encuentra con el aire. Uso: En la industria farmacéutica, se puede utilizar para tratar el escorbuto y diversas enfermedades infecciosas agudas y crónicas, y son aplicables a la falta de VC. En... -
Ácido Kójico | 501-30-4
Descripción de los productos El ácido kójico es un agente quelante producido por varias especies de hongos, especialmente Aspergillus oryzae, que tiene el nombre común japonés koji. Uso cosmético: El ácido kójico es un inhibidor suave de la formación de pigmentos en tejidos vegetales y animales, y se utiliza en alimentos y cosméticos para preservar o cambiar los colores de sustancias y aclarar la piel. Uso alimentario: El ácido kójico se utiliza en frutas cortadas para evitar el pardeamiento oxidativo, en mariscos para conservar los colores rosados y rojos Uso médico: Ko...
