Bicarbonato de Amonio | 1066-33-7
Descripción de productos
Cristalino en polvo blanco, con débil olor a amoníaco, con gravedad específica 1.586, mala estabilidad térmica, absorbe la humedad cuando se expone al aire húmedo, se descompone en NH3, CO2 y H2O a 35 grados centígrados, libremente soluble en agua pero insoluble en etanol y acetona. Usos: Se utiliza principalmente como agente espumante de productos horneados como pan, galletas, pasteles, etc. Además, también se usa ampliamente en equipos químicos y electrónicos, etc.
Especificación
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Cristales blancos o polvo cristalino. |
| Ensayo (como NH4HCO3, %) | 99,0-100,5 |
| Cloruros (como Cl, %) | =< 0,003 |
| Compuesto de azufre (como SO4, %) | =< 0,007 |
| Residuo después de la evaporación (%) | =< 0,008 |
| Rotación óptica específica | +20,5° ~ +21,5° |
| Dirigir | =< 3 mg/kg |
| Arsénico | =< 2 mg/kg |
| Total de metales pesados (como Pb) | =< 10 mg/kg |
