Sorbitol | 50-70-4

Sorbitol 70% 1. Sustancia seca: 70% 2. Edulcorante sin azúcar

Mejor retención de humedad

Resistencia a los ácidos

El sorbitol es un nuevo tipo de edulcorante elaborado a partir de glucosa purificada como material mediante refinación y concentración por hidrogenación. Cuando es absorbido por el cuerpo humano, se propaga lentamente y luego se oxida a fructosa y participa en la metabolización de la fructosa. No afecta el azúcar en sangre ni el azúcar úrico. Por tanto, puede utilizarse como edulcorante para los diabéticos. Con un alto contenido de humedad, resistencia a los ácidos y naturaleza no fermentadora, se puede utilizar como edulcorante y humectante.

(Sorbitol 70%) es un tipo de edulcorante sin azúcar elaborado a partir de dextrosa de alta calidad mediante hidrogenación y refinación. Es menos dulce que la sacarosa y algunas bacterias no pueden absorberla. También tiene las buenas características de una mejor retención de humedad, resistencia a los ácidos y no fermentación.