L-Carnosina | 305-84-0
Descripción del Producto:
La carnosina (L-Carnosina), nombre científico β-alanil-L-histidina, es un dipéptido compuesto por β-alanina y L-histidina, un sólido cristalino. El tejido muscular y cerebral contiene concentraciones muy altas de carnosina. La carnosina fue descubierta por el químico ruso Gurevich junto con la carnitina.
Estudios realizados en el Reino Unido, Corea del Sur, Rusia y otros países han demostrado que la carnosina tiene una fuerte capacidad antioxidante y es beneficiosa para el cuerpo humano.
Se ha demostrado que la carnosina elimina los radicales reactivos de oxígeno (ROS) y los aldehídos α-β insaturados formados durante el estrés oxidativo al sobreoxidar los ácidos grasos en las membranas celulares.
La eficacia de la L-Carnosina:
Regulación de la inmunidad:
Tiene el efecto de regular la inmunidad y puede regular las enfermedades de pacientes con hiperinmunidad o hipoinmunidad.
La carnosina puede desempeñar un papel muy bueno en la regulación de la construcción de la barrera inmunitaria humana, ya sea inmunidad celular o inmunidad humoral.
Endocrino:
La carnosina también puede mantener el equilibrio endocrino del cuerpo humano. En el caso de enfermedades endocrinas y metabólicas, una suplementación adecuada de carnosina puede regular el nivel endocrino en el cuerpo.
Nutre el cuerpo:
La carnosina también tiene un cierto papel en la nutrición del cuerpo, que puede nutrir el tejido cerebral humano, mejorar el crecimiento de los neurotransmisores cerebrales y nutrir las terminaciones nerviosas, que pueden nutrir las neuronas y los nervios.
Indicadores técnicos de L-Carnosina:
Especificación del artículo de análisis
Aspecto Polvo blanquecino o blanquecino
Identificación por HPLC Consistente con el pico principal de la sustancia de referencia
PH 7,5 ~ 8,5
Rotación específica +20,0o ~+22,0o
Pérdida por secado ≤1,0%
L-Histidina ≤0,3%
Como NMT1ppm
PbNMT3ppm
Metales pesados NMT10ppm
Punto de fusión 250,0 ℃ ~ 265,5 ℃
Ensayo 99,0%~101,0%
Residuo por ignición ≤0,1
Hidracina ≤2ppm
L-Histidina ≤0,3%
Recuento total en placa ≤1000 ufc/g
Levadura y moho ≤100 ufc/g
E. coli negativo
Salmonella negativa
