L-Carnitina L-Tartrato 98% | 898759-35-8
Descripción del Producto:
El tartrato de L-carnitina es un aditivo alimentario sintetizado a partir de los aditivos alimentarios L-carnitina y ácido tartárico. Nombre químico (R)-bis[(3-carboxi-2-hidroxipropil)trimetilamino]-L-tartrato.
Tartrato de L-carnitina, polvo cristalino blanco, no absorbe fácilmente la humedad y permanece estable en condiciones de humedad. El número estándar del aditivo alimentario tartrato de L-carnitina es el número estándar: GB 25550-2010.
La eficacia de L-Carnitina L-Tartrato 98%:
El tartrato de L-carnitina puede contribuir a la pérdida de peso. Por lo general, puede acelerar el metabolismo del cuerpo, promover la descarga de sustancias grasas en el cuerpo y evitar la formación de una gran cantidad de grasa, ayudando así a perder peso.
El tartrato de L-carnitina es un fortificante nutricional, un medicamento y es más adecuado para preparaciones sólidas.
Se utiliza principalmente para alimentos lácteos, alimentos cárnicos y pastas, alimentos naturales, rellenos y materias primas farmacéuticas, etc.
También se puede utilizar en la fabricación industrial, como la industria petrolera, la manufactura, los productos agrícolas, etc.
Indicadores técnicos de L-Carnitina L-Tartrato 98%:
| Elemento de análisis | Especificación |
| Identificación | IR |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Tamaño de partícula (malla) | Aunque malla 60-80 |
| Rotación específica | -9,5~-11,0° |
| PH | 3,0 ~ 4,5 |
| Pérdida por secado | ≤0,50% |
| Residuo de ignición | ≤0,5% |
| Disolventes residuales (etanol) | ≤0,5% |
| Solubilidad | Clarificación |
| Cianuro | No detectable |
| metales pesados | ≤10 ppm |
| Arsénico (As) | ≤1 ppm |
| Plomo (Pb) | ≤3 ppm |
| Cadmio (Cd) | ≤1 ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1 ppm |
| TPC | ≤1000 UFC/g |
| Levadura y moho | ≤100 UFC/g |
| E. coli | Negativo |
| Salmonela | Negativo |
| Contenido de L-Carnitina | 68,2±1,0% |
| Contenido de ácido L-tartárico | 31,8±1,0% |
| densidad aparente | 0,4-0,8 g/ml |
| Densidad aprovechada | 0,5-0,9 g/ml |


