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Aditivo para alimentos y piensos
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PIMENTÓN EN POLVO
Especificación del producto: Descripción Línea guía Resultados Color Rojo oscuro a rojo ladrillo Rojo oscuro a rojo ladrillo Aroma Aroma típico a pimentón Aroma típico a pimentón, sin olor desagradable Sabor Sabor típico a pimentón Sabor típico a pimentón, sin olor desagradable Descripción del producto: Descripción Límites/Resultados máximos Malla 20-80 60 Humedad 12% Máx. 9,59% ASTA 60-240 60-240 Aplicación: 1. Procesamiento de alimentos: el chile industrial se puede utilizar para producir diversos alimentos picantes, como el chile...
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L-Prolina | 147-85-3
Especificación de producto: Especificación del artículo (AJI97) Apariencia Cristales blancos o polvo cristalino Ensayo,% 99,0~101,0 Rotación específica -84,5°~-86,0° Valor de pH 5,9~6,9 Pérdida por secado,% ≤0,3 Metales pesados (como Pb),% ≤ 0,001 Residuo de ignición, % ≤0,1 Arsénico (como As), % ≤0,0001 Cloruro, % ≤0,02 Amonio(NH4), % ≤0,02 Sulfato (SO4), % ≤0,02 Hierro (Fe), % ≤0,001 Otros aminoácidos No detd.
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Succinato disódico | 150-90-3
Descripción del producto: Como ingrediente utilizado en jamones, embutidos, líquidos para condimentar y otros productos alimenticios. Se recomienda agregarlo solo o con otros potenciadores del sabor, como el glutamato monosódico. Especificación de producto: Ensayo ≥98% valor de PH, solución de agua al 5% 7-9 Arsénico (As2O3) ≤2PPM Metal pesado (Pb) ≤10PPM Sulfato (SO2-4) ≤0,019% Sustancias reductoras de permanganato de potasio Calificada Pérdida por secado (120° C, 3h) ≤2%
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Beta-alanina | 107-95-9
Descripción del producto: La beta alanina es un polvo cristalino blanco, ligeramente dulce, punto de fusión 200 ℃, densidad relativa 1.437, disuelto en agua, ligeramente soluble en metanol y etanol, insoluble en éter y acetona.
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L-Serina | 56-45-1
Especificación de producto: Especificación del artículo (AJI97) Apariencia Polvo cristalino blanco Ensayo, % (en materia seca) 99,0~101,0 Rotación óptica específica +14,4o~+15,5o Transmitancia, % ≥98,0 Valor de pH 5,2~6,2 Pérdida por secado, % ≤0,2 Metales pesados, % ≤0,001 Residuo de ignición, % ≤0,1 Cloruro, % ≤0,02 Sulfato, % ≤0,02 Hierro, % ≤0,001 Arsénico, % ≤0,0001 Amonio (como NH+4), % ≤0,02 Otros aminoácidos No detd.
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Clorhidrato de L-Histidina | 5934-29-2
Especificación del producto: Especificación del artículo (AJI97) Ensayo, % 98,5~101,0 Rotación óptica específica -8,0°~ +9,5° Transmitancia ≥98,0 Valor de pH 3,5~4,5 Pérdida por secado, % ≤0,2 Metales pesados, % ≤0,001 Residuo por ignición, % ≤0,1 Cloruro, % 15,6~17,1 Sulfato, % ≤0,02 Arsénico, % ≤0,0001 Hierro, % ≤0,001 Amonio (como NH+4), % ≤0,02 Otros aminoácidos Pirógeno calificado No pirógeno
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L-Fenilalanina | 63-91-2
Especificación de producto: Especificación del artículo (AJI92) Apariencia Polvo cristalino blanco Ensayo, 99,0~100,5 Rotación específica -33,5°~-35,0° Transmitancia, % ≥98,0 Pérdida por secado, % ≤0,2 Residuo por ignición, % ≤0,1 Valor de pH 5,4~6,0 Metales pesados (Pb),% ≤0,001 Cloruro,% ≤0,02 Sulfato,% ≤0,02 Hierro,% ≤0,001 Amonio(NH4),% ≤0,02 Arsénico (As),% ≤0,0001 Otros aminoácidos No detd.
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DL-alanina | 302-72-7
Especificación de producto: Especificaciones del artículo (AJI92) Apariencia Polvo cristalino blanco Ensayo (C3H7NO2), %(en materia seca) 98,5~101,5 Transmitancia, % ≥95,0 Valor de pH 5,5~7,0 Metales pesados (como Pb), % ≤0,001 Pérdida por secado, % ≤0,2 Residuo de ignición, % ≤0,1 Cloruro (como Cl), % ≤0,02 Sulfato (como SO4), % ≤0,02 Amonio como (como NH4), % ≤0,02 Arsénico (como As), % ≤0,0001 Hierro (como Fe), % ≤0,002
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L-Alanina | 56-41-7
Especificación de producto: Especificaciones del artículo (USP23) Apariencia Polvo cristalino blanco Ensayo (C3H7NO2), %(en materia seca) 98,5~101,0 Rotación específica +14,3°~+15,2° Pérdida por secado, % ≤0,2 Transmitancia, % ≥98,0 Cloruro (como Cl), % ≤0,02 Sulfato (como SO4), % ≤0,02 Amonio como (como NH4), % ≤0,02 Hierro (como Fe), % ≤0,001 Metales pesados (como Pb), % ≤0,001 Arsénico (como As), % ≤0,0001 Valor de pH 5,7~6,7 Residuo al calcinar, % ≤0,1 Otros aminoácidos No detd
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L-cistina | 56-89-3
Especificación de producto: Especificaciones del artículo (AJI97) Aspecto Polvo cristalino blanco Ensayo, % 98,0~101,0 Rotación específica +8,3°~+9,5° Pérdida por secado, % ≤0,5 Transmitancia, % ≥95,0 Cloruro (como Cl), % ≤0,04 Sulfato ( como SO4), % ≤0,03 Amonio como (como NH4), % ≤0,02 Hierro (como Fe), % ≤0,001 Metales pesados (como Pb), % ≤0,001 Arsénico (como As), % ≤0,0001 Valor de pH 4,5~5,5 Residuo por calcinación, % ≤0,1 Otros aminoácidos No detd
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Clorhidrato de L-Arginina | 1119-34-2
Especificación de producto: Especificaciones del artículo (AJI97) Aspecto Cristales blancos o polvo cristalino Ensayo, % 99,0~101,0 Rotación específica +22,1o~+22,9o Pérdida por secado, % ≤0,2 Transmitancia, % ≥98,0 Cloruro (como Cl), % 16,6~ 17,6 Sulfato (como SO4), % ≤0,02 Amonio como (como NH4), % ≤0,02 Hierro (como Fe), % ≤0,001 Metales pesados (como Pb), % ≤0,001 Arsénico (como As), % ≤0,0001 Valor de pH 4,7~6,3 Residuos de ignición, % ≤0,1 Impurezas orgánicas volátiles Cumple el requisito...
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Ácido L-glutámico | 56-86-0
Especificación de producto: Especificaciones del artículo (AJI92) Aspecto Polvo cristalino blanco Ensayo, % 99,0~100,5 Rotación específica +31,5°~+32,5° Pérdida por secado, % ≤0,1 Transmitancia, % ≥98,0 Cloruro (como Cl), % ≤0,02 Sulfato ( como SO4), % ≤0,02 Amonio como (como NH4), % ≤0,02 Hierro (como Fe), % ≤0,001 Metales pesados (como Pb), % ≤0,001 Arsénico (como As), % ≤0,0001 Valor de pH 3,0~3,5 Residuo por calcinación, % ≤0,1 Otros aminoácidos No detd
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