Glutamato de calcio | 19238-49-4
Especificación de producto:
Artículo | Especificación |
ácido glutámico | ≥75% |
Calcio | ≥12% |
Descripción del Producto:
El calcio es el elemento mineral más abundante en el cuerpo humano. Cuando el calcio está incrustado en medio de dos aminoácidos, no es destruido por el ambiente ácido y alcalino del cuerpo, ni es afectado por el ácido fítico o el ácido oxálico en los alimentos.
Solicitud:
El glutamato de calcio es un nuevo aditivo alimentario que es seguro, relativamente económico y de buenas fuentes, y que puede usarse en lugar de sal para mejorar el sabor de los alimentos y aumentar la suplementación con calcio.
El glutamato de calcio es un quelato de aminoácido formado al quelar iones de calcio con ácido glutámico, que es un tipo de calcio quelado con buena solubilidad en agua y alta tasa de absorción.
Paquete:25 kgs/bolsa o como usted solicite.
Almacenamiento:Almacenar en un lugar ventilado y seco.
EjecutivoEstándar:Norma Internacional.