299-29-6 | Gluconato Ferroso
Descripción de productos
El gluconato de hierro (II), o gluconato ferroso, es un compuesto negro que se utiliza a menudo como suplemento de hierro. Es la sal de hierro (II) del ácido glucónico. Se comercializa con marcas como Fergon, Ferralet y Simron. El gluconato ferroso se utiliza eficazmente en el tratamiento de la anemia hipocrómica. El uso de este compuesto, en comparación con otras preparaciones de hierro, produce respuestas satisfactorias de los reticulocitos, un alto porcentaje de utilización de hierro y un aumento diario de la hemoglobina que se produce en un nivel normal en un tiempo razonablemente corto. El gluconato ferroso también se utiliza como aditivo alimentario en el procesamiento. Aceitunas negras. Está representado por el etiquetado de alimentos número E E579 en Europa. Imparte un color negro azabache uniforme a las aceitunas.
Especificación
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Descripción | Aceptar exigencias |
| Ensayo (basado en base seca) | 97,0%~102,0% |
| Identificación | AB(+) |
| Pérdida por secado | 6,5%~10,0% |
| Cloruro | 0,07 % máx. |
| Sulfato | 0,1% máx. |
| Arsénico | 3 ppm máx. |
| PH(@ 20 deng c) | 4.0-5.5 |
| Densidad aparente (kg/m3) | 650-850 |
| Mercurio | 3 ppm máx. |
| Dirigir | 10 ppm máx. |
| Reducir el azúcar | Sin precipitado rojo |
| Impurezas orgánicas volátiles | Aceptar exigencias |
| Recuento aeróbico total | 1000/g máx. |
| Moldes totales | 100/g máx. |
| Levaduras Totales | 100/g máx. |
| e-coli | Ausente |
| Salmonela | Ausente |
